Gudang Resep Mama Zalfa

April 2, 2009

Gulai Kikil Kambing

Filed under: Uncategorized — umuzalfa @ 8:26 pm

Bahan Utama –

½ kg kikil, jeroan dan iga kambing – ½ buah kelapa, ambil santannya – 2 lembar daun rowo keling kambing Bumbu – 5 buah kemiri – ½ sdt ketumbar – ½ ons bawang putih – ½ ons bawang merah – 2 cm kunyit – 2 cm jahe – ¼ sdt pala – 5 buah cengkeh – ¼ sdt kayu manis – 4 cm lengkuas, memarkan – 4 lembar daun salam – 1 batang serai

Cara Memasak

Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam dan serai Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai berbau harum Masukkan serai, daun salam dan lengkuas bersama kikil, jeroan kambing dan daun rowo keling kedalam panci presto Masukkan santan encer dan masak selama 15 menit Masakan siap dihidangkan bersama irisan tomat dan kecap

by; resep makan dan minuman

Tinggalkan sebuah Komentar »

Belum ada komentar.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Buat situs web atau blog gratis di WordPress.com.

%d blogger menyukai ini: