Gudang Resep Mama Zalfa

Maret 20, 2009

Cempa Terong

Filed under: Uncategorized — umuzalfa @ 1:11 pm

Bahan:

Terong ungu 4 biji, dibagi dua belah memanjang
3 sdm air asam jawa
gula merah secukupnya
minyak untuk menggoreng

Bumbu:

Bawang merah 3 siung diiris-iris
Bawang putih 1 siung di cincang
1 bj tomat hijau potong menjadi 6 bagian

Cara membuat:
Goreng terong sampai matan lalu angkat tiriskan. Oseng semua bumbu setelah mulai berubah warna lalu masukan iar asam jawa dan terong lalu masukan gula merah secukupnya. bisa tambahkan garam dan gula pasir jika rasanya kurang pas..

By. Leha..

Tinggalkan sebuah Komentar »

Belum ada komentar.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Blog di WordPress.com.

%d blogger menyukai ini: